Honig-Refraktometer
48,30 €
% Regulärer Preis: 69,00 € (30% gespart)
Produktinformationen "Honig-Refraktometer"
Mit diesem Handrefraktometer messen Sie den Wassergehalt Ihres Honigs, bevor Sie schleudern. So erkennen Sie, ob der Honig reif für die Ernte ist. Das Gerät ist bereits kalibriert und sofort einsatzbereit.
Das zeichnet es aus
- Wasserskala von 10 bis 30 % mit Temperaturanzeige
- Automatische Temperaturkompensation
- Stabiles Metallgehäuse
- Lichtstarke Optik
- Bereits kalibriert, mit Schutzetui
Technische Daten
| Messbereich | 10 bis 30 % Wassergehalt |
|---|---|
| Temperaturkompensation | automatisch |
| Einsatztemperatur | bis 30 °C |
| Gehäuse | Metall |
Lieferumfang
- Honig-Refraktometer
- Schutzetui
Tipps aus der Praxis
Warum der Wassergehalt zählt: Der Wassergehalt entscheidet über die Haltbarkeit von Honig. Über 18 % Wassergehalt steigt die Gefahr, dass der Honig bei weiterer Lagerung in Gärung übergeht. Ernten Sie deshalb nur Honig unter diesem Wert. Nach der deutschen Honigverordnung ist im Allgemeinen ein Wassergehalt von höchstens 20 % zulässig. Gäriger Honig ist nicht mehr frei verkehrsfähig und darf bis 23 % Wassergehalt nur noch als minderwertiger Back- und Industriehonig verkauft werden.
Vor dem Schleudern messen: Messen Sie den Wassergehalt vor der Honigschleuderung. Prüfen Sie dabei Waben aus der Mitte und aus dem Randbereich des Honigraums. Insbesondere nach Massentrachten und bei feuchter Witterung kann der Wassergehalt zu hoch sein. Randwaben haben oft einen höheren Wassergehalt, lassen Sie diese im Zweifel lieber im Volk.
So messen Sie: Öffnen Sie die Prismenklappe, streichen Sie eine Honigprobe auf das Glas und schließen Sie die Klappe vorsichtig. Halten Sie das Gerät waagerecht. Nach etwa 30 Sekunden lesen Sie das Ergebnis ab.
Nachjustieren: Wurde das Gerät längere Zeit nicht benutzt, empfehlen wir zur Nachjustierung das Justierset für Honig-Refraktometer, Art.-Nr. 355097.
Anmelden